不锈钢搅拌罐***

不锈钢搅拌罐大亮点

不锈钢搅拌罐特点便是具有很好的密封性和洁净性，通过一些密封措施能够确保空气不流转，使得酒酿能够充沛的发挥效果，让酒的纯度得到很好的确保，也不会在酿酒的过程中发作其他物质进入的问题，而在现已被酿制好的原浆酒被出产出来之后，更重要的是酒的勾兑，这能够说是每个品牌的酒品的重要的环节，原浆酒的口感并没有很大的差异

重要的便是勾兑工艺，在勾兑之前更需求确保原浆酒在运输、储存等过程之中不会受到污染，这就需求这种不锈钢搅拌罐的密封、洁净效果，既确保了酒的纯净，又能够确保酒在长时刻的储存过程中不会挥发丢失。

曲阜市久鼎酿酒设备有限公司坐落于孔子故里---山东省曲阜市，是***从事酿酒设备的生产研制、开发、和推广的现代生产技术及配套设备的制造厂！多年来,我厂家先后经营10余年来，坚持“没有好，只有更好，努力做到更好是我们一直以来的目标”的经营策略，秉承“以市场为准则，以新创科技为先导”“以德做人、以诚做事”，的经营理念，扎实地走科研与生产相结合的道路。先后推出：不锈钢储存罐、对辊粉碎机、大曲粉碎机、扬茬机、打茬机、酿酒***冷却器、酿酒配套设备。不锈钢搅拌罐不锈钢搅拌罐

如何***的清洗不锈钢搅拌罐？

不锈钢搅拌罐是用来储存酒类的罐子，可以长期的使用，因此在储酒罐的内壁是很容易出现一些氧化物的，少量的氧化物是不会影响酒水的质量的，但是一旦形成水锈这类的物质就要进行***的清理了。在这里我们有一种简单的方法分享给大家。

我们可以将白醋倒入进不锈钢搅拌罐内少许，之后在将其在罐内摇匀，然后我们通过加热来进行清理。因为醋的酸性可以很好的分解掉管壁上的盐物质。只需加热片刻，你就可以看看壁内的物质是不是已经没了。如果还有就再放入少许，再次加热片刻。但是，当我们弄完这些事情之后，我们一定要管内进行清洁，否则其中会有些许醋酸味，影响之后我们产品的加工。

不锈钢搅拌罐教你做美酒桃花糯米酿，赶紧收藏！

过不了多久，桃花就要开了，桃花不只赏心悦目，用粮食酿酒设备制成桃花糯米酿也乐在其中，唐三镜胡星杰酿酒师为你共享桃花糯米酿标准教程!不锈钢搅拌罐

客家米酒的工艺流程相信许多酿友都知道，而桃花糯米酿与客家米酒的工艺一样，仅仅多了桃花！

质料：糯米100斤，鲜桃花10斤，甜酒曲250克，低度米酒120-150斤。

1、将糯米放入水中浸泡4小时左右，查看糯米是否浸泡好，用手捏米粒，不搓即成灰，为恰到好处。

2、蒸饭，能够用木甑或家中的普通蒸锅。不锈钢搅拌罐

3、铺一层糯米、一层桃花，糯米、桃花替换进行，直至铺完。咱们也能够参加枸杞和干红枣一起蒸(枸杞直接蒸，干红枣主张浸泡一下)

4、盖上蒸盖，用大火蒸。蒸盖上泡大汽时，开始计时，大约30-40分钟左右，糯米饭就蒸好了。打开盖子，桃花的香气均匀的渗进每一粒糯米。

5、摊晾、下曲。将蒸好的糯米饭摊晾至33℃左右，按0.5%的比例参加甜酒曲。将酒曲和糯米充沛拌和，让每一粒米都粘到酒曲，将外表铺平、压实，中间挖一个井字型的小孔。不锈钢搅拌罐

6、发酵。盖上盖子(但不要盖紧，要留一条缝)，置于20-30度的环境中，让其自然发酵。

24-36小时左右，糖化基本完成，用手指沾一点放入口中，哇，酒的芳香融入桃花的幽香，味道真的很赞，此刻的酒甜味很足，但酒味较弱。只想喝糯米桃花甜酒酿的，请置于冰箱保存，以阻挠其持续发酵。

咱们知道，客家米酒大部分以喝汁为主，下面咱们共享桃花糯米酒的做法。

7、糖化结束后，按1：1.5~2.2的比例参加35-55的米烧酒(糯米烧酒更好)，发酵15-20天。不锈钢搅拌罐

8、过滤：发酵结束即过滤除渣，不须延长时间，以防产酸，影响甜酒风味。①可用胶管把甜酒吸出;②可用厚层的纱布过滤。

9、灭菌：高温灭菌、将酒液密封，加温到75度左右，保持30分钟或用消毒柜灭菌。

不锈钢搅拌罐有哪些种类

一、按压力需求分类：不锈钢压力容器,非不锈钢压力容器。

二、不锈钢搅拌罐按方式分类：可分为立式不锈钢罐，卧式不锈钢罐。

三、按用处分类：可分为酿酒类不锈钢罐,食品类不锈钢罐,制药类不锈钢罐,乳业类不锈钢罐,化工类不锈钢罐，石油类不锈钢罐,建材类不锈钢罐,电力类不锈钢罐,冶金类不锈钢罐。

四、不锈钢搅拌罐按用处分类：可分为酿酒类不锈钢罐,食品类不锈钢罐,制药类不锈钢罐,乳业类不锈钢罐,化工类不锈钢罐，石油类不锈钢罐,建材类不锈钢罐,电力类不锈钢罐,冶金类不锈钢罐。